La Micoteca

Pholiota adiposa y enfermedades

Pholiota adiposa, una Especie con Mucho Potencial

Un hongo poco conocido en nuestra mesa Pholiota adiposa, conocido comúnmente como «chestnut», es una especie gourmet apreciada por su sabor único y su textura firme. Estos hongos presentan un…

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